ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティ（PIERRE HERMÉ PARIS コラボ）

リッツカールトン大阪のアフタヌーンティに行ってきました。

ピエールエルメとコラボしたアフタヌーンティが
期間限定でいただけます。





場所は、１階のザ・ロビーラウンジです。

期間によって、メニューが少し違うようです。

2016年7月20日（水）～8月9日（火）：シニャチュール
2016年8月10日（水）～8月31日（水）：サティーヌ

上記のようになっています。
私が行ったのはシニャチュール。
フランス語のsignatureでしょうか。
署名という意味ですかね。

つまり、看板メニュー。

その名のとおり、ピンク色のIspahan（イスパハン）が鎮座ましましていました。

第二弾のサティーヌは、本のタイトルにもなっていますね。

タイトルにあるサティーヌ (Satine) とは、布地のサテンに等しくすべすべした質感を表すフランス語。クリームチーズ、 オレンジ、 パッションフルーツを巧みに組み合わせた Pierre Hermé を代表するフレーバーは、伝説的なキャバレークラブ Moulin Rouge (ムーラン・ルージュ) の踊り子の名前から取られている。

第二弾は夏らしいメニューなんだろうな。
そちらも行ければ行ってみたい。
しかし旅行の予定が詰まっていていけるかどうか…
頑張る…。


さて、レポートですが。
持っているカードの優待で、予約して行きました。
電話で苦手な食材も聞いてくれ、対応してくれました。
さすがホテルです。

当日リッツカールトンホテル１階のロビーに行きます。
予約を伝えるとスムーズに案内されます。
店内の人は、わりとみんなこのアフタヌーンティを頼んでいたように思います。

バイオリンとピアノの生演奏を聴きながら、
お友達と優雅にお話しです。

店員さんが、飲み物を聞いてくれます。
たくさんメニューに載っているので、相談してみるといいでしょう。

ちなみに、紅茶等は料金に含まれています。
飲み物メニューに金額（1,000円前後）が併記されているので、
もしかして、アフタヌーンティ料金＋飲み物代？と思いましたが、
そんなことはありませんでした。

アフタヌーンティの準備している間に、
ディーソーダをサービスでくださいます。
これを飲みながら、メニュー表をみてわくわく待ちます。










まずは、セイボリー。
「セイボリー（savory）とは、
食後や食間に食べる塩気のあるスナックのことを主にさします。」
とのこと。

コロンとしてかわいらしいものが６つ。
食べるのがもったいない。
と言いつつ、ひと口でパクリ。













紅茶がきました。
ポットでくるお店は多いですが、
ポットの下に、保温のために
温める装置がついてこようとは…。

この銀色のやつの中で、
火が灯っているのです。







そして、いよいよ！！
登場！！
三段重ねです！！















一番下の段にはスコーン。

アフタヌーンティはサンドイッチがでてくるイメージですが、
サンドイッチのかわりに、温かいスコーンがのっています。

ピエールエルメのレシピで作ったスコーンだとか。
美味しいです。


真ん中の段は
ピンク色のが、有名なイスパハンですね。
イスパハンは薔薇の名前だとか。
ライチの味と、フランボワーズの食感が楽しいです。
彩りも美しい。

後ろに、バニラ風味のタルトがあります。


一番上には、
ライオンちゃんが凛々しく目を光らせています。

サフラン風味のクリームブリュレと
ミントのマカロンです。

マカロンはミント味で驚きました。
緑色だから、てっきりピスタチオかと思ったので。

クリームブリュレにのっている薔薇は食用だそうです。
物珍しくて、かじってみたけど、おいしくはなかった…。

最後にチョコレートのアイスが出てきます。

もたもたしてたらちょっと溶けてしまいました。

濃厚でおいしかったです。

うー、贅沢して幸せでした。

BVLGARI IL CAFE（梅田周辺の予約できるカフェ その２）

さて、梅田で日中でも予約できるカフェを紹介すると言っておきながら
ずいぶん経ってしまいました。
以前の記事はこちら：梅田周辺の予約できるカフェ　その１

ずいぶん経ってしまったので、
おススメの１店舗が予約できなくなってしまっていました。
残念。

こちらの「ブルガリ　イルカフェ」は、
まだ変わらず日中も予約できるようです。

なんと、名前のとおり、
ご存じブランドの「ブルガリ」のカフェなのです。

阪急うめだ店のブランドフロアにあるので
若い人間は入りづらいです。
短いスカートに量産系の出で立ちの女子大生なんか、
店内のおばさまから、女性用車両なみの冷たい目線にさらされます。
（嘘です。あくまでイメージです。）

そういえば、東京のグッチにも、上の階にカフェがありました。
行ったとき写真を撮ったのでまた後日レポします。

予約の仕方ですが…
ちょっと思われてるのと違うと思うので申し訳ないのですけど、
一休のサイトから予約するのですよ～。

※ちなみに、カフェではないのですが、素敵なレストランのランチも一休から予約できます。
過去記事はこちら: 堂島ホテルのThe Diner

一休の会員登録（無料です）を経ないといけないので、
ちょっぴり面倒くさいのですが、
満席のおやつ時に予約せずに来てたお客さんは全員、
○時間後ならご案内できますが…と言われて諦めて帰ってましたので、
絶対予約して行くべきです。

百貨店に入ってることからも、
ブルガリということからも予想されますが、
ちょっと普通のカフェより高いです。

私が予約したのは「ドルチェやフィンガーフードなど全8種のティーボックス」とパスタのセットだったのですが、３６００円近くしました。

写真がティーボックスですね。
可愛いころんとした感じのものが８種類入っています。

ただ、パスタもつくので、お昼ご飯に十分なります。
ちょっと贅沢したいときにどうぞ。

そういえば、
苦手なものを伝えると、たまたま本日のパスタが苦手なもの系だったので、
私だけ違うパスタを作って出してくれました。
別のもの頼めとか言わないのね、さすが。

ちなみに、ホテルなみに店員さんが親切で、教育が行き届いていてびっくりしました。


【私が行ったときのメニュー内容メモ】
　○Mini cheeseburger ミニチーズバーガー
　○Spinach and salmon quiche ほうれん草とサーモンのキッシュ
　○Ham and egg sandwich ハムと卵のサンドウィッチ
　○Veal with tonnata sauce　仔牛のトンナータソース
　○Chocolate tiramisu チョコレートのティラミス
　○Coconut and mango panna cotta ココナッツとマンゴーのパンナコッタ
　○Carrot cake　キャロットケーキ
　○Chocolate gem ブルガリ ロゴ入りチョコレート・ジェム

　○Pasta of the day 本日のパスタ
　
●Coffee, tea or chocolate drink (you may choose from selection)
コーヒー、紅茶 又は チョコレートドリンク


予約できるお店その３は写真をサルベージできたらアップします。
まぁ誰も待っちゃいないだろうから、ぼちぼちと。

堂島のThe DinerとOLIVE SPAの個室岩盤浴

堂島ホテルにあるTHE DINERに行きました。
読み方はディナーじゃなくてダイナー。

ホテルの一階にありますが、
別にホテル内に入らなくても入店できるので
気軽に行けます。

とはいえ、予約をしておく方がいいお店です。
ふらっと16時頃行ったら、
予約が入っているので○時までで良ければ…といわれました。

（たべろぐではディナー、一休ではランチとディナーが予約できます。
　公式HPでは、ケーキバイキングが予約できるようです！
　行ってみたい！）

お店の中央はソファ席なので
女性を連れて来たら喜ぶこと請け合いです。
奥の方の席はソファじゃないし、あんまり華やかな店内が見えないから
こっちに通されるとちょっと残念かな。


天井が高くて、明かりも暗めでいい感じです。
この雰囲気だと、頭の中で Bill EvansのWaltz for Debbyが鳴るので
着飾ってシャンパンでもチンとやりたいところなのですが、
私が食べたいのはおやつなのです。


この日、私が食べたのは、パンケーキ。
焼き上がりまで１５分程度かかります。

昨今薄いパンケーキが多いですが、
それらよりももっと薄いパンケーキが３枚。
食後のデザートにちょうどいいです。

そしてこのお皿がまた可愛い。
四隅が反っています。
こんなお皿ほしいなって言ったら、
角ぶつけて割るでって却下されました。

ケーキセットは、ケーキのサンプルを席まで持ってきてくれます。
神戸だとTOOTH TOOTHもそうだったけど、
こういう風にしてくれるお店はちょっとうれしい。
ショーケースまで見に行って決めるタイプだと、荷物が心配でそわそわするので。

まぁ決めるのが苦手な人は自分で見に行くタイプの方がいいでしょうけど。
店員さんがサンプルを持って、決めるまでずっと待っててくれるので、焦ると思います。
でもこれは何のケーキですか？とか質問しやすいから、
相談して決めやすいですけどね。


素敵なお店なんですけど、
大阪駅からちょっと遠いのが玉に瑕。
地下街から行けるので、暑い日は地下から行きましょう。


食べたあと、堂島ホテルの地下にある岩盤浴に行きました。
OLIVE　SPAというお名前です。

エレベーターを降りて、たくさん角を曲がったらやっと受付です。
お茶を出してくれて、説明してくれて、お部屋に案内されます。
60分のメニューにしました。

時間のカウントは、お部屋に案内されたときからで、
60分経ったらフロントまで行かないといけません。
つまり、岩盤浴＋シャワー＋お化粧＋髪を乾かす＝60分です。

…80分コースにしておけばよかったと思いました。
結構バタバタしました。

実質岩盤浴してたの30分くらいで一人3500円か～。
ちょっとな～…。

ただ、メリットはあります。
個室の岩盤浴なんです。
個室って、結構珍しいような気がします。

個室ということは、おしゃべりできるんです。
友達と岩盤浴に来ても普通は私語禁止なのです。
友達同士で、ちょっと汗かきたいね～くらいだったらこちらがおすすめです。

そして、個室ということは、男女でも入れるんです。
普通男女が同じ部屋で岩盤浴することはないので、カップルにもおすすめです。

お部屋には、鍵がかかるようになっていて、
店員さんも最初の説明の時以外入ってきません。

お部屋の構成ですが、↓のようになっています。
・脱衣場かつ洗面所（広い）
・岩盤浴の部屋（２名分の広さ。テレビあり。）
・シャワーブース（狭い）

お手洗いはお部屋にはありませんが、
案内される前に行くかどうか聞かれます。

お部屋にはペットボトルのお水が１本ずつと、
水筒に入ったお茶が無料で用意されています。
氷枕もあるのでそれで岩盤浴中に寝ても気持ちよかったです。

化粧水や乳液、男性用には整髪料、歯ブラシなんかもおいていて、
シャワーブースにはシャンプーやリンスもおいていました。
だから、お化粧道具だけ持って来たらいいのです。
（岩盤浴中は用意された服と下着を身に着けるので、着替えも不要。）

本気で岩盤浴するならスーパー銭湯みたいなところの方がいいと思いますが、
ここはここで違う楽しみ方ができるなぁと思いました。

レインボーパンケーキは予約して行くべき！

最近いったところ。

（１）レインボーパンケーキ


　いつものやつ。
　相変わらず世界一おいしいです。

　たくさん食べたいから、同じものを頼んだ友人のお皿から少しずつ奪っていたら、
　だんだんお腹いっぱいになって自分の分を食べてもらうことになるという惨事。

　朝イチの10時だけ、予約できるようになっているので、それが狙い目です。
　ひと月前の9：30から予約可能でして、
　10：00には予約いっぱいになってしまうそうです。

　私の場合、9：30から10分くらいかけ続けてやっと繋がりました。
　（私が予約したかったのは土曜なので、
　　平日に行きたい人はそこまで激戦ではないと思われますが。）

　予約していれば、
　10：00前にお店に行き、並んでいる人たちをスルーしてお店に入れば良いです。
　予約している人の列なのかと思って一緒に並んでいましたが、
　店員さんが来て「ご予約の方はどうぞ」と行って列から抜けさせてくれました。

　予約についてはこちらを参照。（公式HP）

　以前平日に行った際は、夕方16時ぎりぎりなら並ばずに入れました。
　以前休日に行った際は、開店１時間前に並んだにも関わらず、ずいぶん待ちました。
　予約せずに行けば、２時間ほど待つことになると思われます。

↓前に食べたときの写真ですが、なんか形が微妙に違いますね。
　作る人によってふっくら度が違うのかしら…







（２）サラベス


　ディナーセットができていました。
　１７時以降に注文できるんだったかな。　
　例えばサンドイッチとスープ、そしてフレンチトースト（普通に頼むのの半分）がセットになります。
　飲み物はセットではなかった。

　私が頼んだのは、モンテクリストサンドウィッチ。
　「パンドゥミでグリエールチーズとスモークハムを挟んだセイボリーサンドウイッチ」とのこと。
　なんのこっちゃわからんけど、おいしかったです。

　なぜかハムのサンドイッチなのに、ブルーベリーソースがついてきます。
　これもまぁ、意外とありっちゃありでした。

　セットのフレンチトーストはいつものイチゴのやつにしましたので写真はなし。

過去記事はこちら: サラベス大阪店に行って来ました(その２)

（３）ニコライバーグマンノム


　花屋さんのカフェです。
　土曜でしたが、10時過ぎに行ったら、一番乗りでした。
　ちらほらお客さんが来ますが、午前中は満員御礼まではいかない感じ。

　写真は、デンマークのオープンサンドとやらです。　
　不思議な食べ物でした。

　おいしくはなかったけど店内はお花だらけで素敵でした。
　椅子は座りにくいけど、調度類の雰囲気は良かったです。
　店員さんの態度は外国っぽくて、つまりちょっとがっかりしました。

　お花が好きなので、また行きたいです。
　でも今度は食べ物はやめてスムージーだけにしておこう。


（４）ムレスナティー


　たまにはパンケーキ以外も。
　キャラメルアイスドルチェです。

　紅茶味の氷が下の方にあります。
　そのまま食べてもいいし、
　ミルクをかけて溶かしても良いです。（つまりミルクティーになる）

　いつかカレーもいただきたい。
　ただ、やはり、紅茶のパッケージのテンションだけはいただけない。
　「ムレスナ翻訳」というアプリを作ったらある程度笑ってもらえると思う。


過去記事はこちら: The tee by MLESNA TEA　日曜お昼の待ち時間

（５）モンプリュ














　いつものベルガモット。
　エクレールオキャフェ。
　ここに来ると２個食べをしてしまう。

　お昼前に行くと、休みの日でも並ばず座れます。
　夕方行くと売り切れが出てる上にめっちゃ並ぶので、絶対午前中に行くべき。
　並んでる人と席が近いので落ち着けないです。
　ここに寄ってジャズ喫茶で珈琲のんで帰るのが至高。

過去記事はこちら: mont plusの待ち時間

（６）アフタヌーンティ


　ちょっと毛色が違うけど、
　好きだから載せておこう。

　フレッシュトマトとカッテージチーズのパスタ。
　「ホワイトバルサミコでマリネしたフレッシュトマト、
　　ツナの冷たいケッカソースをカリカリベーコンの温かいパスタにトッピング」とのこと。
　ここのパスタはなんか作れそうと思わせてくれるところも好き。

　一番好きだったのは「パンチェッタとアーモンドミルクのクリームソースパスタ」です。
　いつか作りたいんだけど、アーモンドミルクの作り方を調べてちょっとめげた。

　シャルドネダージリンのティーソーダも最高でした。

　美味しかったから買って帰ったんだけど、
　お店で飲む方がおいしい…まだまだだ。

最近ケーキが食べられなくなってきたので、
アフタヌーンティ制覇に切り替えようと思います。

メリケンパークのオリエンタルホテルのしか食べたことないから、
これから開拓です。

まずは今ピエールエルメとコラボしてるリッツカールトン大阪！

The Grand Cafeの待ち時間

グランカフェさん。

心斎橋の方にあるクラブと同名ですが、そちらのことではありません。

ヒルトンプラザウエストのこちらのカフェは、
休日のお昼時に１５人くらい並んでいるのを見ました。

開店と同時くらいに行く方がいいでしょう。


半沢直樹というドラマで出てきたそうなので、
それで人が増えたのでしょうかね？

１２０分だったか、時間制なので
待っていればいずれ座れますが、並ぶのは必至です。
夜なら予約できるようです。
おやつ時には、一休のプランで平日限定ですがアフタヌーンティのコースが予約できたりもします。

ともかく休日のお昼とおやつ時は多少並びます。
並びたくなかったらピークタイムを避けるという当たり前のことしかできません。

まぁ、人気なのはもちろん、素晴らしいお店だからです。

大阪駅から近い立地と、
高級感あふれる建物と、

何より、
天井が高く、窓が大きいのがいいです。

天井高７．３ｍの空間です。
とても開放的で、明るい日なんて最高の気分です。

このビルのお隣のハービスにある
パレドオールというチョコレート屋さんも同じく開放的でした。


ケーキはおいしそうなのがたくさんありました。
ここはお皿にちゃんとアートしてくれるから好きです。
つまり私的にほぼ満点です！

不満はソファ席になると隣とちょっと近くて嫌だなというくらい。
それでもよくあるレベルの近さなのでもちろん許容範囲。

サンドイッチを食べました。
軽食好きだから、ともかくこのお店はテンションがあがります。

ただ、夜に行ったときに食べたスパゲティはだめでした…。
トマトスパゲティに鷹のつめがめちゃくちゃ入ってて、
全然食べられずに残してしまいました。

舌が弱いので、辛いのと熱いのと炭酸は苦手なのです…
無念。

お水のコップが青色で特徴的です。
すぐそこのリッツカールトンのブルーゴブレットに印象が似てるけど、
ヒルトンのビルで使ってええんかいなと思ったり。（金額は全然違うでしょうけど）