８月末で閉店なんですね。
残念です。
まだこちらのお店の制服がアルバイトはワンピースだったころ、
すべてのケーキを食べたことがあるくらいのファンでした。
というわけで、８月１９日（土）に行ってきました！
さてさて、待ち時間です。
あと１１日しかありませんが、最後の土日に行くつもりの方のためにレポです。
土曜の朝９時に、お店に到着しました。
その時点で、すでに列ができていました！
開店は１０時なんですけどね！
私はたぶん２０人目くらいだったかな？
並んでいるうちに前に並んでいるお客さんのお連れさんが合流していたので、
正確にはわかりませんが。
とりあえず、９時に並べば１巡目に入店できました。
最低待ち時間は１時間です！！
（土曜９：００）
ただし、最後の土日ともなると、
もっと混む可能性があるので、
８時半くらいに並んでおく方がいいんじゃないかなと思います。
９時以降になると、２巡目になる可能性がとても高いので、
２～３時間待ちコース濃厚です！！
炎天下にこれはつらい…
【並ぶ場所】
お店の坂の下の方の入り口からお店にそって（つまり西側に）列ができていました。
（ちなみに、８月上旬に行った時には坂を上るほう（お店の北側）に列ができていましたが、変わったみたいですね。）
そのため、９時台はお店の陰になるところに列ができていたので、
日傘はいりませんでした。
列が伸びて、隣のブロックのビルの前のあたりで並んでいる人のところは日向になってましたね。
また、１０時ころになると、太陽の位置が変わってきて、お店の前で並んでいる人でもだんだん日向になっていました。
【人数を聞きに来てくれる】
９時半すぎだったでしょうか。
店員さんが人数と名前を聞きにきてくれました。
そのころには、私が並んでいる位置からは最後尾がわからないくらいまで行列が伸びていました。
たぶん２ブロック先くらいまでのびていました。
名前と人数と、あと、イートインなのか持ち帰りなのかも聞いてくれます。
２０組中、持ち帰りに丸がついていたのは１組だけだったので、
大半の人は食べていくつもり＝１巡目に入れなければ開店後１時間は待つの確定。
この時にお客さんの人数を聞いて、テーブルをセッティング（２，２，４とかの席数）してくれていたようです。
入店時に、「〇〇のテーブルの方です」と店員さんから店員さんに伝達されていました。
なので、最初２人だったけどあとから３人になるとかをお伝えしていないと迷惑をかけること請け合いです。
開店前は、持ち帰りでも列に並ぶようです。
開店後は、どうなんでしょうね、すみませんがわからないです。
もし、大量に持ち帰りする人が現れたら、並んでいる人数的に食べられそうかも！って思ってても食べられなかったりするのかもしれませんね…
まぁ少なくともミルフィーユは持ち帰りできないメニューなので持ち帰りで売り切れはないですが、ショートケーキはちょっと心配ですね。
【張り紙がしてある】
お店のガラスに、１３時（１４時だったかな？）ころにはミルフィーユもケーキも売り切れることがあると張り紙がしてあります。
【入店】
１０時になるとお店があきます。
以前は２階も店舗があったのですが、今は１階だけ。
レビューサイト等にある収容人数はおそらく２階まであったころのものだと思うので、
要注意です。
【メニュー】
食べられるのは、店舗限定メニューならミルフィーユのみ。
タルトオフリュイやアシェットは食べられません。
（私が行ったのは土曜なので、平日はどうなのかは不明です。）
また、店舗限定ではないケーキ（つまり持ち帰り可能なケーキ）の種類も平時より大幅に減っています。
ショーケース内にあるケーキしか選べません。
有名な四角いショートケーキはたくさんありました。
タブローFやはちみつムース、エクレアはあったかな。
他にはアップルパイもありました。
（ケースの前に人垣ができていたのであまり見えなかった…）
ここにも注意書きで、ケーキのお取り置きはできませんとありました。
食べたいなら早く行って注文するしかないのです。
【席】
一巡目で、席についてすぐに注文しましたが、ケーキが運ばれてきたのは１０：３０でした。
ケーキの種類は少ないですが、お客さんはみんなほとんどミルフィーユを頼んでいたので、盛り付けるのに時間がかかるのかもしれませんね。
二巡目の方々、許してくださいね。
もたもた食べていたわけではないのです。
みんな素早く注文し、普通に食べていたのですが、そもそも運ばれてくるまでにちょっと時間がかかっているのです。
店員さんの数が減っているのかもしれませんね。
食べ終わって退席したあとも、なかなか片付けられずにいましたので。
（まぁもしかすると、次のお客さんが大人数で、席の場所のコントロールをしていたのかもしれませんが）
【持ち帰り】
会計の際に、持ち帰りのものも一緒に購入しました。
くまさんのフィナンシェ的なもの。
ベベウルスといいます。
【退店】
１１：３０頃に退店しました。
お店の外には相変わらずの長蛇の列です。
最後尾の人は見えませんでしたが、少なくとも隣のブロックまでは列が伸びていました。
最後尾の人、ケーキ食べられたのかな…
１巡目で１１：３０退席、２巡目の人も９０分くらいかかるとしたら１３：００、
お店の張り紙にはそのころには売り切れるとあるから…
厳しいんじゃないかな～…どうなんやろか…
お茶だけでも飲めればいいのかしら…
【平日】
ちなみに平日行った友達によると、
平日の昼でもすでに長蛇の列だったそうなので、
なんにせよ確実に食べたいなら朝一に行くべきです。
↑御影高杉の入り口の看板。
今までありがとうね。
バイトしてたときは、伝票をフランス語で書かされて覚えるのに苦労したものでしたが、それもまたいい思い出。
忘れないよ～。