ニューヨークの朝食の女王 Sarabeth さん。
恐れ多くも、夜に行ってきました。
ルクアイーレの地下１階にあります。
マックスブレナーさんにはもう３回ほど行ったのですが、
サラベスさんは今回が初めて。
はたして、世界一おいしい朝食のbillsより美味しいのか。
表参道やお台場店やハワイ店のbillsのパンケーキを食べた私をうならせることはできるのか。
なんて偉そうなことを言っても実は、
私はしっとりしてたら「おいしい」って言うので、
食レポは期待しないでください。
日本人のご多分に漏れず、私は唾液が少ないようで、
パサパサしたものが少し苦手です。
京極堂シリーズの榎木津さんの
「僕は水気のない菓子が苦手だと云っているだろう！」に大共感。
ではまず、
気になる混み具合ですが…
店員さんに聞きました。
土日の日中なら
２時間くらい並ぶそうです。
や、やっぱり。
平日狙いですよね。
でも私、土曜だったのに、
待ち時間なしで入れてしまいました。
サラベスさんは、
２２時までやっていて、
２１時がラストオーダーなんですよ。
さすがに夜ならそんなに待っていないだろうと思い、
ふらふら様子を見に行きました。
１９：０５ → ４組(９人)待ち
やっぱり日中よりもすいてますね。
ではラストオーダー間近はどうなのかしらと思って
２１時前に前をとおりかかる。
２０：５５ → 待ち ０人
なんと！
もし今席があいていたら待ち時間なしで入れるということですか！！
ちょうど私たちの前に若いお姉さんが店員さんとお話されていて
今なら待ち時間なしで案内できるという話をされていたので
ついさっきパスタを食べてきた私たちも入店。
満腹でしたが、
あのサラベスさんに、オープンしたてのサラベスさんに
待ち時間なしで入れるなら異次元空間から別腹を持ってきますとも！！
大阪店限定メニューの
フラッフィーフレンチトーストを注文しました。
いちごとフレンチトーストです。
ふわふわしっとりで、とってもおいしかったです。
紅茶を頼んだら、ポットでいただけました。
カップ１杯じゃなくて、ポットだと嬉しい小市民です。
こちらがメニュー。
味は文句なし。
お店の中も、白色が基調で爽やかな感じで素敵でした。
残念なのは、地下にあるという点くらいですかね。
景観というチェック項目がある人にはマイナスかな。
そんなわけで、なんと並ばずにサラベスさんに入ることができたのですが、
ラストオーダー間近で入店するのなら、当然注意点があります。
・早く注文を決める
・閉店時間を守る です。
普通の人ならわかると思いますが、
私のこの記事でお店にご迷惑をおかけしたら嫌なのであえて書いておきます。
２１時ラストオーダー、２２時閉店のお店に入るのであれば、
守るのが当たり前ですから、ご注意くださいね。